【潔いお弁当】

自炊をしていると、毎日の食事だけではなく、お弁当も自分で用意する機会が増えてきます。外食やコンビニも利用しつつも、コスパと栄養バランスを両立できる手作り弁当の存在は大きいです。

お弁当といえば、色とりどりのおかずを少しずつ...というイメージもありますが、自分用なら時には大胆に「一種類を潔く」たくさん詰めても良いのでは？そこでご提案したいのが、工房アイザワの角型フードボックス大。

容量はなんとお米2合、ナポリタンや焼きそばなら、1.5人前は楽々入れられるサイズ（写真のナポリタンは760g！）。食欲をしっかり満たしてくれる“本気の大容量弁当箱”です。しかも、「潔いお弁当」としておすすめしたい、ナポリタン弁当のようなケチャップ味は、冷めても濃厚さが残るので、お弁当に向いているのも嬉しいポイントです。ちなみに、パスタはお湯を切ったあとにオリーブオイルを絡めてからソースや具に合わせると、時間が経ってもくっつきにくくなるそうです。

さらに、こちらのフードボックスはステンレス製。プラスチック容器と違ってにおい移りや色移りが少なく、カレーやミートソースなど濃い味のおかずも安心して入れられます。角が少なくシンプルな形状なので、洗いやすくいつでも清潔に保てるのも大きな安心感。丈夫で長く使えるので、日々のお弁当作りの頼もしい味方になってくれます。

また、最近注目されている「置き弁（おきべん）」にも便利です。置き弁とは、留守番をする家族や自分自身のために、あらかじめお弁当を作っておいて、お家や冷蔵庫に置いておくお弁当のこと。前日の夜に作って冷蔵庫に入れておけば、必用なときに取り出すだけで手間いらずですし、夕食の残りをたっぷり詰めておけば、在宅ワーク中のランチにもすぐに対応でき、時間を効率よく使うことが叶います。

お弁当作りで大事にされていることは皆さんそれぞれかとは思いますが、「手軽」「しっかり食べられる」「片づけが楽」は、自炊派のお弁当作りのポイントではないでしょうか。お気に入りの一品を大胆に詰めた、自分好みの“潔いお弁当”。ぜひ楽しんでみてください。

工房アイザワ　角型フードボックス 大
https://www.shokunin.com/jp/aizawa/foodbox.html

参考資料
https://www.nichireifoods.co.jp/media/16455/