【贅沢なおにぎり】

おにぎりが好きです。「もしも明日地球が滅亡するとしたら、最後に食べたいものは？」と聞かれたら迷わず「おいしいお米とお塩で握ったおにぎり」と答えます。

ほかにも好きなものや、おいしいと思う食べものはたくさんありますが、人生最後の食事、となるとおにぎり一択です。あったかいご飯にちょっと強めに塩をして、ふんわり握ったシンプルなおにぎりが、やっぱり一番好きです。

そんなシンプルイズベストの「塩おにぎり」ですが、ちょっと贅沢な気分を味わいたいときには「天むす」というのもいいな、とふと思いました。

というのも、地元に天むすが名物のうどん屋さんがあり、そちらの天むすをつい先日、久しぶりにテイクアウトして食べたから。少し小ぶりなおにぎりに、程よいサイズの海老天がのっけてあって、いくつでも食べられそうです。頬張ればしっかりお腹を満たしてくれる、この満足感。できたてでも冷めてからもおいしい、絶妙な塩加減と握り方。とってもおいしくて、食べるだけで幸せな気分になります。

でも、塩おにぎりは自分でも作りますが、天むすを家で作ることはありません。誰かに揚げてもらって、握ってもらった天むすを食べるからこそ、「天ぷら」という具材の贅沢感と相まって特別な気分を味わうのにひと役買っているのかもしれないな、と思います。

いずれにせよ、私にとってはおにぎりが最強のパワーフードであることには違いないです。

山一　三角おにぎり型
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京うどん 三よしや
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