【リアル私のお昼ご飯】

息子のお弁当は、彩りや栄養バランスなどをそれなりに考えて、せっせと作っているわけですが、自分ひとりのお昼ご飯となると、ちょっと人にはお見せするのも恥ずかしいような内容となってしまうのがリアルなところです。とはいえ、どこか完全には諦めたくない自分もいて、「健康」をほんの少し意識した工夫を取り入れたりもしています。

最近は、カフェインの量を控えめにして、ハーブティーを日常的に飲んだり、お気に入りの和田助製作所の検食容器小に無塩ナッツを入れて持ち歩いています。少し小腹が空いたときや、お昼休みに、よく噛みながらもぐもぐ食べるのが習慣です。食前にナッツを食べると、満腹感を得やすくなったり、食後の血糖値の上昇を穏やかにしてくれる、という話をどこかで聞いて、なんとなく意識しているだけなのですが…。

たとえ明確な根拠がなくても、ほんの少しでいいから、自分で自分のことを気にかけてあげたい。まだまだ子どもたちのためにも健康で頑張りたいし、これから私が挑戦してみたいこともある。私が行きたい場所だってある。だからこそ、暑い日でも、余り物でも、まずはちゃんと食べる！そして、自分の体や心がちょっと喜ぶようなアイテムや健康法を取り入れて、元気に心地よく続けていけたらと思っています。

和田助製作所　検食容器 小
https://www.shokunin.com/jp/wadasuke/kenshoku.html
須浪亨商店　びんかご 小
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