【木屋の鬼おろしが加わりました】

「鬼おろし」は、鬼の歯のように鋭くギザギザとした突起が特徴の調理器具です。この形状により、野菜をおろす際に空気をたっぷり含み、シャキシャキとした独特の食感が生まれます。

粗くおろすことで、食物繊維や栄養素を自然な形で残し、素材本来の風味を引き立てるのも魅力のひとつ。大根や人参などの野菜はもちろん、さまざまな食材に活用できます。

ドレッシングや鍋料理、麺類の薬味、鬼おろし丼、ハンバーグのトッピングなど、用途はさまざま。一年を通して活躍してくれるアイテムです。

木屋　鬼おろし
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