1. 鶏肉、ヨーグルト、純カレー粉、塩を混ぜる。
2. 玉ねぎを炒める。
3. 1を加えて炒める。
4. 水を200ml入れて煮込み、塩で味を整える。

ヨーグルトの酸味、鶏肉の旨味、玉ねぎの甘味が見事に調和し、あっという間に2合のご飯がなくなりました。

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