お昼にチキンビリヤニを作りました。本当においしかったです。パクチーとレモンがアクセントになり、クミンと塩で味変をしながらあっという間に二人で2合を完食。3合にすれば良かったかなと思ったほど。レシピはネットで簡単に見つけられますので、ぜひお試しください。

青龍窯　平皿
https://www.shokunin.com/jp/seiryu/hirazara.html