【木屋の打出しフライパンが加わりました】

鉄は叩き鍛えることで強靭さを備えるうえ、多様な形に加工できることから、古来より武具、農具、建築部材や装飾品など、生活に身近な道具に用いられてきました。鍛鉄は、薄くても頑丈な特性と熱を蓄え伝える効果が高いため、フライパンに適した素材です。

この打出しフライパンは、熟練した職人の技術により数千回叩くことで成型されています。打出すことで鉄の表円に細かい凸凹ができ、油がなじみやすくなります。また、握りやすいように細く絞られた楕円の取っ手と調理面を継ぎ目のない一体型にしたことで、手入れがしやすく清潔にお使いいただけます。

随所に工夫された構造は、フライパンの機能を充分に果たし、より使いやすく仕上げられています。

木屋　打出しフライパン
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