【かき氷屋 えん】

長崎県の波佐見焼メーカー・マルヒロが手がける私設公園「HIROPPA」から歩いて2分ほどのところにある、築86年の歴史を感じる風情漂う日本家屋「OUCHI」。そこで夏季限定（4月末～9月ごろ）で出合えるのが「かき氷屋 えん」です。「えん」のかき氷は、天然氷のかき氷専門店・中町氷菓店監修、「南アルプス八ヶ岳 蔵元八義」の天然氷のみを使用されているんだとか。

私が頼んだのは“生いちご”。目の前に届いた瞬間からテンションが上がります。顔よりも大きくて、崩れてしまわないように、どこにスプーンを入れていけばいいのかという幸せな悩みができちゃうほど。ふわっふわの氷の中から覗く波佐見産ゆめのかは、鮮やかに赤くて甘酸っぱくて少しセクシーでした。この夏は、魅力的な新メニューも登場しているので、また次回OUCHI内で食べてみたいです。“とろけるあまいニイハオ”にとろけたい。“至福のショコラ沼”に沼りたい。マルヒロの敷地全体に散りばめられている遊び心がたまりません。ぜひ体感してみてくださいね。

HIROPPAは、「波佐見焼・アート・自然・食・音楽」など、さまざまなカルチャーを体験できる自然いっぱいの公園。敷地面積1200坪の園内は芝生が広がり、大人も子どもも思いっきり駆け回ることができます。当店では、マルヒロが長崎県波佐見町から発信する波佐見焼のブランドであるHASAMIを販売しております。「道具、武骨さ、遊び心」をテーマとし、日常生活の中での使いやすさを追求した暮らしの道具です。

HASAMI
https://www.shokunin.com/jp/hasami/
HIROPPA
https://hiroppa.hasamiyaki.jp
マルヒロのごはん部門 えん
https://hiroppa.hasamiyaki.jp/info/en/