【本間数勇商店のわら鍋敷き】

本間数勇商店のわら鍋敷きは、新潟は佐渡島にて、お米を収穫したあとのわらを活用し、昔ながらの手仕事により作られています。

わらを撚（よ）ってねじりながら重ね、太く丈夫に綯（な）ったものをドーナツ状に編んだ鍋敷きは、強度が高く厚みがあり、鍋の熱をテーブルに伝えにくく、同時にしっかりと鍋を支えてくれます。また、時間とともに味わい深い茶褐色へと変化していき、独特の風合いが生まれます。

サイズは3種類。小はポットや鉄瓶、片手鍋に。中は一般的な鍋や小さめのフライパンなどに。そして大は大きめの土鍋やご飯鍋におすすめです。吊り下げて保管できるので、台所のインテリアとしても目を楽しませてくれることでしょう。ご自宅用以外でも、ちょっとしたプレゼントやお返しにいかがでしょうか？

本間数勇商店　わら鍋敷き
https://www.shokunin.com/jp/honma/nabeshiki.html