先日作ったパエリア風炊き込みご飯です。フィッシュパンにオリーブオイルを引き、にんにくとイカ、野菜を炒め、コンソメと塩胡椒で味付けし、米を加えて馴染ませ、米のカップ数と同量程度の水を入れて、沸騰後蓋をして14分程度で完成。米は2.5合でした。ぜひお試しください。

小笠原陸兆　フィッシュパン
https://www.shokunin.com/jp/rikucho/fishpan.html