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以前、大阪のお客様が「1人分のお好み焼きにちょうど良い」とお話しされていたのが、conteのボウル130。
実際に試してみると、混ぜてもこぼれないだけの深さがあり、安定感も抜群、
好みの角度で混ぜやすいことから、まさにお好み焼き作りのパートナーです。

材料はシンプルに、小麦粉、粗みじん切りにしたキャベツ、干し海老、玉子1個、水少々を加え、
小笠原陸兆のフライパンに流し込んだら、豚肉をのせて両面をしっかりと焼きます。
お好みのソースやマヨネーズをかけて、青海苔と鰹節をトッピング。

こちらのフライパンは、1人前を少し余裕を持って焼くことができ、
ひっくり返すときもターナーを差し込みやすいのが良いところ。
小腹が空いたときに気軽にお好み焼きを作ってみるのはいかがでしょうか?
少し量を増やせば、2人でシェアも可能です。ぜひお試しくださいませ。

conte まかないボウル130
https://www.shokunin.com/jp/conte/bowl.html
小笠原陸兆 フライパン
https://www.shokunin.com/jp/rikucho/fryingpan.html
一菱金属 すくいやすく返しやすいターナー
https://www.shokunin.com/jp/ichibishi/