【ヨシタ手工業デザイン室のてがかりが加わりました】
一枚板のいちょうの木を使用したまな板「てがかり」は、片手でも持ち上げやすい指がかりと、食卓にそのまま出しても美しいフォルムが特長です。
いちょうの木は軽く、適度な油分により水はけが良く乾きが早いので、まな板に適しています。やわらかく弾力があるため、使っていて疲れにくく、包丁の刃を傷めません。
メイン料理をのせるようなお皿より小さいコンパクトサイズなので、小回りが利き、洗うのも乾かすのも手軽にお使いいただけます。
ヨシタ手工業デザイン室 てがかり
https://www.shokunin.com/jp/yoshita/tegakari.html