■JUJUのすり鉢4寸、購入しました。思ったより小さく可愛らしく、女性用のご飯茶碗ぐらい。早速、胡麻を擦ってみたらこれが「快感」を覚えるほどに良く擦れる。面白くなって、ナッツを粗めに押しつぶしてサラダに入れてみたり、白味噌と柚子果汁を擦り合わせて田楽味噌を作ったり、すり鉢料理が楽しくなりました。色も、ラピスラズリやターコイズを思わせるような鮮やかな青がとっても綺麗。ハケの模様もアートです。とっておきの調理器具、手に入れました！
宮崎県　山路様

山只華陶苑　JUJU mortier すり鉢 4寸（アズール）
https://www.shokunin.com/jp/yamatada/suribachi.html
conte　やくさじ 15ml
https://www.shokunin.com/jp/conte/yakusaji.html