ほうとうを麺から手作りしてお昼に頂きました。コシのある分厚い麺が大変美味しいです。レシピにある材料の他、酒粕も入れております。

小麦粉をこねるところから30分で出来上がります。ぜひお試しくださいませ。

※白山陶器の器が今月末をもって値上がりいたしますので、ご希望の方は1月中にご注文くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/hakusan/mendon.html

ほうとうのレシピ：
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704411/
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/11720_%E3%81%BB%E3%81%86%E3%81%A8%E3%81%86%EF%BC%88%E9%BA%BA%EF%BC%89.html