一時期、中国から「ミニパン小」のご注文をたくさん頂きました。

そこで中国人スタッフに何に使うんだろうと聞いたところ、「料理に油をかけるんじゃない？」との返答でした。意外な使い方に驚き、それを思い出して本日やってみました。

熱々のねぎ油が風味豊かで実に素晴らしいです。ねぎの他に唐辛子も入れてねぎ油を作るとなお美味しいそうです。

https://www.shokunin.com/jp/rikucho/minipan.html （動画のものはミニパン小ではなくふた付きミニパンです）