2019年03月20日 一陽窯のすり鉢は、平たい形で安定感があるので力を入れられます。古くから「投げても割れぬ、備前すり鉢」と謳われ、日本全国で重宝されてきました。 一陽窯のすり鉢は、平たい形で安定感があるので力を入れられます。古くから「投げても割れぬ、備前すり鉢」と謳われ、日本全国で重宝されてきました。 バジルソースやマッシュポテトを作ったり、長芋を擂るのにおすすめです。お漬物や惣菜の器としてもお使いいただけます。 https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/suribachi.html