



本日NHK BSプレミアム「イッピン」(午後7時30分~ 午後8時00分)にて、
大阪錫器が特集される予定です。
お時間が合いましたらぜひご覧くださいませ。
http://www.shokunin.com/jp/osaka/standard.html
http://www.shokunin.com/jp/osaka/berg.html
イッピン「夏を涼しく やわらかく~大阪 錫(すず)製品~」
今回ご紹介するのは、夏にぴったりのイッピン。大阪で作られる錫(すず)のタンブラーだ。見た目に涼しげなばかりか、飲み物を注げば驚くほど早く冷える。40年間、不動の人気を誇るロングセラー。それを生み出す伝統のワザとは?また近年、一流料亭でひっぱりだこの錫の器がある。これは一度途絶えた技術を職人が執念で復活させたもの。そこに秘められた物語とは?ひんやりと美しい金属の世界を宮崎香蓮がリサーチする。
http://www4.nhk.or.jp/ippin/x/2016-07-26/10/18443/2118133/