■大きめの卵2個を使って、具は鶏肉と三つ葉だけのシンプルな親子丼を作りました。
今までフライパンで作っていた親子丼は、卵が固くなりすぎたり、
鶏肉に火を通しているうちに汁が蒸発して足りなくなったり、煮詰まって味が濃くなってしまっていたのですが、
こちらの鍋で作ってみたら卵はふわふわのまま、つゆだくの美味しい親子丼に仕上がりました。
お昼ご飯は丼ものを作ることが多いので、これから大活躍だと思います。
(京都府　職人.com女性スタッフ)

中村銅器製作所　親子鍋
http://www.shokunin.com/jp/nakamuradouki/oyako.html