【台所道具編 ～こんな使い方あり？なし？～】

当店でも大人気の「conte」は、ステンレス加工の一大産地である、新潟県燕市ならではのキッチン用品ブランドです。2016年のまかないボウルを皮切りに、少数精鋭の台所道具を発表され、瞬く間に料理家などを筆頭に使われ始めました。それぞれがとてもよく考えられていて（という単純な言葉では申し訳ないくらいです）、完成度の高いアイテムを発信、展開されています。

そんな中から、今日はオイルポットの「こします」をご紹介させていただきます。こちらはポット、こし網、蓋を重ねるだけの単純構造。オイルポットというと、お手入れも気になりませんか？ここにも優れ、蓋に蝶番がなく3点にバラして分解洗浄ができます。食洗機も可。フチはステンレスの巻き込み処理がされておらず、隅々まで衛生的に保つことができます。今は揚げ物も少量の油で済ませるご家庭も多いと聞きますが、こちらの小サイズは場所を取らず、日々の台所仕事で手軽に使えるのも良いですね。お手に取られた方のライフスタイルにより、大小からお選びいただけます。

さて、そんなオイルポットの番外編。我が家では油の入っていない日も多く、役目を変えてお蕎麦の日にも活躍します。目盛付きですので、まずは軽量カップとして、お手軽なめんつゆの希釈から〆の蕎麦湯まで！何と言いましても液ダレしないフチの構造が快適で、テーブルを汚すことなくとても重宝します。業務用っぽい男前な佇まいにも、丁寧な作りからどことなく美しさを感じる愛用品です。

conte　こします
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現在全ショールームにございます
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