2022年09月

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以前から気になっていた、日本全国のお味噌や食材を扱っている、佐野みその亀戸本店にランチを食べに行きました。すると、お味噌汁のお椀が、職人.comでも取り扱いしている輪島キリモトのマグカップでした。すべての味噌汁椀が輪島キリモトを使っているのかなと見回してみると、さまざまなお椀があり、たまたま私のところに輪島キリモトのマグカップで出てきたことがとても嬉しかったです。持ち手が大きくて安心感があり、焼きおにぎりと一緒にお膳にいる様子がとても可愛らしかったです。もし購入を考えている方がいらっしゃったら、実物を使って確認するには良い場所かもしれませんね。

佐野みそ 亀戸本店
https://goo.gl/maps/vvaxZxiphUqnpasT6
輪島キリモト マグカップ
https://www.shokunin.com/jp/kirimoto/mug.html

IMG_5516

茄子は素揚げするだけで格段においしくなりますね。小笠原陸兆のフライパンはちょっとした揚げ物に最適なサイズです。注ぎ口が付いているので、使用後はオイルポットに無駄なく簡単に戻すことができます。

小笠原陸兆 フライパン
https://www.shokunin.com/jp/rikucho/fryingpan.html
白山陶器 5寸浅めん丼
https://www.shokunin.com/jp/hakusan/mendon.html
conte こします
https://www.shokunin.com/jp/conte/oilpot.html