2022年04月

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【料理上手にやくさじ】

ステンレス加工の一大産地である新潟県燕市にて生産されるconteの「やくさじ」は、5mlと15mlの計量スプーン。匙の皿部分が浅いので洗いやすく、柄が長いためすくったり混ぜたりと使いやすく、何役もこなす料理上手の匙です。

量りやすい角度、混ぜやすい長さ、洗いやすい浅さが特長の、今日も料理をしようと思わせてくれる毎日のパートナーです。クラシックなお菓子を作るときなどは特に、レシピに忠実に正しく計量することが成功への近道。

やくさじは、2019年度グッドデザイン賞ベスト100、そして、「賞の中の賞」と呼ばれるドイツのデザイン賞、German Design Award 2021において、最高位のGoldを受賞しました。世界的評価を受けたメイドイン新潟の逸品、ぜひその素晴らしさをお手元で実感してみてください。

conte やくさじ
https://www.shokunin.com/jp/conte/yakusaji.html

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若松はネットで数年間下調べしておりましたが、想像を上回る素晴らしい場所でした。もうすぐ出店できるので実に楽しみです。

若松ショールームのオープンは4/16(土)の正午を予定しておりますが、いろいろと設置している段階で、最初の展示は少ないかと思います。その分広々とした空間をお楽しみいただけます。

当店ショールームはすべてスタッフが什器(主にアンティーク家具)の選定を行っているため、それぞれに個性がございます。ぜひお楽しみにお待ちくださいませ。

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【工房アイザワの角長ランチボックスが加わりました】

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市。創業100年を越える工房アイザワの角長ランチボックスは、ステンレス製の特徴を生かし、食品の色移りや匂い移りが少なく、長く清潔にお使いいただけます。また、シリコン製のパッキン付きなので、煮物なども安心して入れることもできます。

『機能的に豊かなものは美しく、又、形の美しいものは機能的である』という、工房アイザワのものづくりにおける原則を体現したような、シンプルでスタイリッシュなお弁当箱です。

工房アイザワ 角長ランチボックス
https://www.shokunin.com/jp/aizawa/lunchbox.html