【岩手県のお菓子】

数年前に初めて岩手県を訪れた時、蕎麦やコーヒー、お肉など、いろいろな食べ物のレベルの高さに驚かされました。初日からすっかり魅了されてしまい、それから毎日胃袋が足りないほど、観光しては食べていたのです。そして宿のお茶菓子として部屋に置いてあったお菓子を食べる間もなく、家に持ち帰って食べたのですが、その美味しさに、岩手にいる時に食べてお店に行っておくべきだったと後悔しました。

そのお店は、花巻の洋菓子店「パティスリーアンジュ」です。最近、銀座のアンテナショプにも商品が置いてあることを知り、とても可愛らしい名前のお菓子を買いました。「はんぐはんぐ」は、「もぐもぐ」という意味の方言だそうで、どら焼き風味のブッセ生地に、餡生クリームをサンドした生どらブッセです。

岩手を訪れた時も感じたのですが、岩手の方々の宮沢賢治愛が、店名や通りの名前、商品名にも溢れていました。パティスリーアンジュのオンラインショップにも、「西洋菓子 山猫軒」や、「狼森（おいのもり）と生チーズタルト」など、宮沢賢治を感じさせるお菓子があります。

宮沢賢治の本とパティスリーアンジュのお菓子とコーヒーで、自宅でいつもと違う時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

参考資料
https://p-ange.jp/
https://www.iwate-ginpla.net/