2022年02月06日 本日よりしばらく銀座ショールームにてdo-nabe L(IH)を展示しております。ぜひサイズ感などを現地でお確かめくださいませ。 本日よりしばらく銀座ショールームにてdo-nabe L(IH)を展示しております。ぜひサイズ感などを現地でお確かめくださいませ。 セラミック・ジャパン do-nabe https://www.shokunin.com/jp/ceramicjapan/donabe.html 銀座ショールーム(金土日月の12-18時に営業) https://www.shokunin.com/jp/showroom/ginza.html
2022年02月06日 【小笠原陸兆のフライパン一つで汁なし辛ラーメン】水分が蒸発し、汁なし辛ラーメンが出来上がります。 【小笠原陸兆のフライパン一つで汁なし辛ラーメン】 最初に肉や野菜を塩胡椒少々で炒めてから250mlほどの水を加え、スープの素とかやくと麺を入れて待つこと5分。水分が蒸発し、汁なし辛ラーメンが出来上がります。水分の調整に蓋を適宜ご利用ください。通常の辛ラーメンより辛いです。 小笠原陸兆 フライパン https://www.shokunin.com/jp/rikucho/fryingpan.html 木屋 落とし蓋 180mm https://www.shokunin.com/jp/kiya/otoshibuta.html 大久保ハウス木工舎 調理匙 https://www.shokunin.com/jp/okubo/saji.html
2022年02月04日 【トイグラタンで作るシェパーズパイ】HASAMIのトイグラタンは、良い色に焼き上がったシェパーズパイの輪郭をポップなカラーで彩ってくれる、おもちゃのような楽しい器です。 【トイグラタンで作るシェパーズパイ】 シェパーズパイ(またはコテージパイ)は、イギリスやアイルランドの伝統的なミートパイ。オーストラリアなどでも広く食べられており、アメリカやカナダにも同様の料理があります。 もともとは、余ったラム肉のローストを活用し、マッシュポテトを添えて食べたのが始まりだそうです。ラム肉で作ったミートソースに、パイ生地に見立てたマッシュポテトをのせて焼いたシェパーズパイは、ボリュームたっぷりで夕食のメインにもおすすめ。牛ひき肉や合いびき肉でも美味しく作れます。 HASAMIのトイグラタンは、良い色に焼き上がったシェパーズパイの輪郭をポップなカラーで彩ってくれる、おもちゃのような楽しい器。生産終了品のため在庫限りの販売になりますが、現在Sサイズはすべてのカラーの在庫がございます。オーブントースターでも使用できる手頃なサイズは、「あと一品」が欲しいときの強い味方になるでしょう。 HASAMI トイグラタン S(売り切れ次第販売終了) https://www.shokunin.com/jp/hasami/toygratin.html 参考資料 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%91%E3%82%A4 https://www.h-spice.jp/spicerecipe/rcp_00007992.html (レシピ)