2020年10月

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備前焼は岡山県の国指定伝統工芸品で六古窯の一つ。
千年の歴史を持ち、そのルーツは古墳時代の須恵器まで遡ります。

鉄分を多く含んだ土は高温でじっくり焼き締められ赤褐色になります。
釉薬を使わないため土味がよく現れますが、窯の状況で模様が変わり、同じものは二つと無いといわれます。

硬く焼き締めることで丈夫で割れにくくなり、
また独特のざらついた表面はビールの泡をきめ細かくしてくれます。

丈夫で機能的、かつ素朴な美しさを持つ備前焼はまさに
「用の美」の代表格と言えるのではないでしょうか?

ぜひご覧くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/suribachi.html

参考資料:
https://touyuukai.jp/history.html



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もやい工藝のケヤキのパン皿。

鎌倉のもやい工藝さんは、「民藝の教科書」シリーズの監修もされている日本を代表する民藝店です。
こちらはお取引をさせていただく遥か前に当店スタッフが鎌倉にて購入したもの。
良い風合いに育ってきました。

ケヤキのパン皿は結構な数を発注しておりますが、本日また在庫切れになりました。
国内外のお客様からお一人で数点ご注文いただくこともあり、あっという間に無くなる大人気商品です。
当店取引先でもある富山のわたなべ木工芸さんが製作されています。
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来月末にまた入荷いたしますので、ぜひそのときにご注文くださいませ。

もやい工藝 ケヤキのパン皿
https://www.shokunin.com/jp/moyai/
わたなべ木工芸 茶盆
https://www.shokunin.com/jp/watanabe/chabon.html
手仕事フォーラム 日本の手仕事カレンダー
https://www.shokunin.com/jp/teshigoto/calendar.html



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ささやかのカップメンカップが再入荷しております。
カップメン専用のカップは、釉薬をかけない焼き締めのナチュラルカラーです。

ほんの少し大きめの作りなので、野菜や玉子などを入れてもちょうど良いサイズです。
急なご来客にも、これでもてなせばきっと盛り上がります。
チキンラーメンや即席スープにもお使いいただけます。

ささやか カップメンカップ
https://www.shokunin.com/jp/sasayaka/cupmencup.html