たくさんお買い上げいただいたお客様が近くでお店をされていたので通りがかりに伺ってみました。
ポルトガルのリスボンでも長年お店をされていたご夫婦がカステラのご先祖様である「パォンデロー」を日本の方々に広めたいという思いで北野天満宮大鳥居すぐ横にある築100年の蔵を改装して、カステラ・ド・パウロを運営されています。
早速我々もリスボン近郊で食べられている半熟のパォンデロー(税込500円)を買いましたのでおやつの時間に頂きます。
北野天満宮に行かれた際はぜひ訪れてみてください。
https://goo.gl/maps/DhWXKRpyQjkN29Qr5 (カステラ・ド・パウロ)