2019年11月21日 先日SIWA・紙和の一瀬愛さんがラジオにご出演されましたので、ぜひご視聴くださいませ。 先日SIWA・紙和の一瀬愛さんがラジオにご出演されましたので、ぜひご視聴くださいませ。 https://park.gsj.mobi/voice/show/14582 (ラジオ「日本カワイイ計画。with みんなの経済新聞」) https://www.shokunin.com/jp/siwa/ (SIWA・紙和の商品ページ)
2019年11月20日 こちらの素敵なYouTube動画にて、松山陶工場のあたため鍋大が使われていることを、ご購入のお客様から教えていただきました。 こちらの素敵なYouTube動画にて、松山陶工場のあたため鍋大が使われていることを、ご購入のお客様から教えていただきました。 本日再入荷いたしましたのでぜひご検討くださいませ。 https://www.shokunin.com/jp/matsuyama/
2019年11月20日 本日は椎茸と鶏肉のそうめんを作りました。椎茸と鶏の旨みを感じられるスープが特長です。 最近、そうめんは日本が世界に誇れるものではないかと感じております。パスタと違い1~2分で茹で上がるので、忙しい現代人には実にありがたいです。 また、色々なアレンジが可能で、特に中華風のアレンジには見事に応えてくれます。本日は椎茸と鶏肉のそうめんを作りました。椎茸と鶏の旨みを感じられるスープが特長です。 レシピ: 椎茸と鶏肉と刻んだ生姜をごま油で炒める。 水を注ぎ沸騰したら、中華スープの素(ウェイパーなど)、醤油、塩、胡椒で味を整える。 別の鍋でそうめんを茹でる。 どんぶりに湯切りしたそうめん、熱々のスープを入れ、刻みねぎとラー油をかける。 https://www.youtube.com/watch?v=V93rVqEq1Pk (ラー油の作り方) https://www.shokunin.com/jp/hakusan/mendon.html (6寸浅めん丼 ※2020年2月に値上がりいたします)