2019年11月

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忙しいときのお昼ご飯は、山形名物のひっぱりうどんが多いです。うどんを茹でている間に、鯖缶、納豆、ねぎなどをお椀に入れて、うどんと一緒に食べるだけ。味付けは醤油と一味がおすすめです。ぜひお試しくださいませ。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B2%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93 (ひっぱりうどん - Wikipedia)
https://www.shokunin.com/jp/nakamuradouki/seiro.html (セイロ鍋)
https://www.shokunin.com/jp/appi/wan.html (3.8寸椀)
https://www.shokunin.com/jp/honma/nabeshiki.html (わら鍋敷き大)

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20カ国以上で販売されている世界ブランド、SIWA・紙和には2種類の素材がございます。

ソフトナオロンは、木材パルプとポリオレフィン繊維を原料とし、和紙漉きの製法で作った独自開発の紙です。やわらかくしなやかな紙質が特徴で、やぶれにくく耐水性にも優れています。燃やしても有毒ガスは発生しません。若干ダマになりやすいため、定期的に手で取っていただければと思います。

ハードナオロンは、使用済みのペットボトルや使用済みの繊維製品から再生されたポリエステルリサイクル繊維を使って和紙漉きの製法で作った紙です。紙独特の風合いもありながら、やぶれにくく耐水性にも優れています。燃やしても有毒ガスは発生しません。

こちらの写真では、ブルーのトートバッグがハードナオロン、ブラックのクラッチバッグMがソフトナオロンです。

どちらも環境に優しい素材です。また、どちらも経年変化をお楽しみいただけます。素材の違いを楽しんでお使いくださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/siwa/

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スープの美味しい季節になりました。一菱金属のレードルなら、重い鍋を傾けなくてもほぼ最後まで掬えます。

当店スタッフやスタッフの親族も愛用しております。大変たくさんのご注文を承っており、在庫が残りわずかです。

ぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/ichibishi/