2019年11月

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毎日、庖丁工房タダフサの万能とペティのご注文を国内外から承っております。
パン切りと同様の切れ味がございますので、パンもスパッと切ることが可能です。

当店スタッフはほぼ毎朝焼いた食パンをペティで半分に切っております。
切れ味抜群で小回りが利くので手放せません。

ぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/tadafusa/houchou.html



一時期、中国から「ミニパン小」のご注文をたくさん頂きました。

そこで中国人スタッフに何に使うんだろうと聞いたところ、
「料理に油をかけるんじゃない?」との返答でした。
意外な使い方に驚き、それを思い出して本日やってみました。

熱々のねぎ油が風味豊かで実に素晴らしいです。
ねぎの他に唐辛子も入れてねぎ油を作るとなお美味しいそうです。

https://www.shokunin.com/jp/rikucho/minipan.html (動画のものはミニパン小ではなくふた付きミニパンです)