2019年06月

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■最近料理に興味を持ち始めた、9才の娘が届くのを心待ちにしておりました。開けてまず銅鍋の輝きに感動し、すぐその日の夕食に卵焼きを焼いてくれました。とてもふっくらふわふわに仕上がって、本人も感動しておりました。いつもと同じ味付けなのに、鍋ひとつでこんなにも変わるものなのか!?と驚いてしまいました!きちんとお手入れをしながら、大切に使い込んでいきたいと思います。これからも日本ならではの良い製品をご紹介ください。あれから、他の方の投稿を見てフレンチトーストも焼いてみました。焼き色も良くふんわりと焼けて、卵焼きだけでなく万能なんだなと実感しました。またいろいろと試してみて、どんどん活用していきたいと思います!
兵庫県 H.Y.様

中村銅器製作所 玉子焼鍋
https://www.shokunin.com/jp/nakamuradouki/tamagoyaki.html

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発注から2カ月ほど待ち、すすむ屋茶店の急須と湯呑みがついに入荷いたしました。急須は全て手ろくろで仕上げられており、湯呑みは有田焼です。デザインはFUTAGAMIも手がけられている大治将典さんによるもの。

職人.com三条ショールームにて本日より先行販売いたします。ぜひご来店いただき、質感やサイズをお確かめくださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/showroom/sanjo.html

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一部登録有形文化財になっている旧日本生命京都三条ビルに新しくオープンしたシェアホテル「TSUGU 京都三条」1階にて、カフェを運営されているキノシタショウテンさんに、月桃の円座大をご購入いただきました。

こだわりのスペシャルティーコーヒーをお楽しみいただけます。職人.com三条ショールームから徒歩3分ですので、ぜひ一緒に訪れてみてください。
https://www.thesharehotels.com/tsugu/eat/ (coffee and wine ushiro)
https://www.shokunin.com/jp/okinawa/enza.html (月桃の円座)