■最近料理に興味を持ち始めた、9才の娘が届くのを心待ちにしておりました。開けてまず銅鍋の輝きに感動し、すぐその日の夕食に卵焼きを焼いてくれました。とてもふっくらふわふわに仕上がって、本人も感動しておりました。いつもと同じ味付けなのに、鍋ひとつでこんなにも変わるものなのか!?と驚いてしまいました!きちんとお手入れをしながら、大切に使い込んでいきたいと思います。これからも日本ならではの良い製品をご紹介ください。あれから、他の方の投稿を見てフレンチトーストも焼いてみました。焼き色も良くふんわりと焼けて、卵焼きだけでなく万能なんだなと実感しました。またいろいろと試してみて、どんどん活用していきたいと思います!
兵庫県 H.Y.様
中村銅器製作所 玉子焼鍋
https://www.shokunin.com/jp/nakamuradouki/tamagoyaki.html