2019年04月01日 昨日は窯変の器用に行われる年に1回の窯焚きを見学させていただきました。無料で見学させていただき、くらわんか汁とくらわんか寿司をご馳走していただきました。 昨日は窯変の器用に行われる年に1回の窯焚きを見学させていただきました。無料で見学させていただき、くらわんか汁とくらわんか寿司をご馳走していただきました。大変美味しかったです。 毎年この時期に行われる予定ですので、ご希望の方は来年以降に吉向松月窯のサイトより直接お申し込みくださいませ。 http://www.kikkogama.co.jp/ (吉向松月窯) https://www.shokunin.com/jp/kikkou/soramame.html (そら豆の箸置き)
2019年04月01日 吉向松月窯さんの窯焚きにお邪魔いたしました。 そら豆の箸置きを販売させていただいている吉向松月窯さんの窯焚きを見学してまいりました。200年以上続いている伝統です。凄い迫力でした。 https://www.shokunin.com/jp/kikkou/soramame.html