■餃子の本に載っていた、美味しそうな鉄鍋餃子。もしかしたらこの鍋で出来るかも！と思い試してみました。油を馴染ませて焼いてみたら、これは良い感じ！食卓に持っていき、最後まで熱々の餃子を楽しめました。外はパリパリ、中はジューシーでご飯が進みますね！！
京都府　職人.com女性スタッフ

小笠原陸兆　すきやき鍋
https://www.shokunin.com/jp/rikucho/sukiyaki.html
https://www.instagram.com/p/Bs5RZaJH-uR/ （動画）