本日19時半よりNHK・BSプレミアムのイッピンにて
山田工業所の打ち出し片手鍋がご紹介されます（http://www4.nhk.or.jp/ippin/x/2017-03-28/10/5452/2118154/）。
品薄になることが予測されますので、ぜひお早めにご注文くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/yamada/

■購入させていただきました、片手打ち出し鍋。いわゆる中華鍋ですが、とても快適に使っております。今まで使っていた同様のものは、もう20年くらい使っていて、体に慣れていたものなのですが、持ち手部分が木のため、ねじが緩んできて、なおしながら使っていたのですが、重みある鍋を日常に使うのはもう限界になっており、そんな時にこの鍋を知りました。職人さんの作業を経てのこの鍋。から焼きもきちんとして、それはもう使い勝手よくて軽いし、火のとおりも均一で、焼き物も煮物にも不都合はないです。お値段もこのお鍋でしたらお買い得だったと思います。私は、籐のかご編みをしています。そのせいでしょうか・・・職人さん、そして、工芸、民藝にとても惹かれます。丁寧だし、使い手のことを考えてくださってますよね。少し無骨だけれど、理にかなった製品です。これからも、ますますよい製品をご紹介くださいませ。この度はありがとうございました。今後も楽しみに拝見していきます。
東京都　H.H.様