2017年01月

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昨日からたくさんのご注文を承っております木屋の薬味寄せですが、
ジャパンポーレックスのセラミックおろしとも相性抜群です。

セラミックおろし小を使うと、これ以上ない程手早く生姜をおろすことができます。
ぜひ合わせてご注文くださいませ。

ジャパンポーレックス セラミックおろし
https://www.shokunin.com/jp/porlex/oroshi.html
木屋 薬味寄せ
https://www.shokunin.com/jp/kiya/yakumi.html

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木屋の薬味寄せが加わりました。
茶せんを基につくられた淡竹の薬味寄せです。

製造中に穂が一本でも折れてしまうと廃棄せざるを得なかった茶せんですが、
いくつかに切り分けることで、エコでありながら大変便利で美しい薬味寄せとして生まれ変わりました。
すり鉢やおろし金と併せてお使いくださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/kiya/yakumi.html

■これまでは、箸やフォークの先ですりおろした薬味を寄せていましたが、先が細い竹の薬味寄せのおかげで随分ストレスが軽減されました。おろし金でも使っていますが、すり鉢(山只華陶苑のJUJU mortier 4寸)との相性が抜群で、櫛目の間に詰まった胡麻も気持ち良いくらい綺麗に集められます。使ったらさっと洗って、掛けて乾かせるのも良いですね。
京都府 職人.com女性スタッフ

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海外生産品を販売する姉妹店も、おかげさまでこちらを残すのみとなりました。
こちらは手紡ぎ手織りの生成り生地を使用したクッションカバーです。

糸を手で紡ぐ作業は、カトマンズ盆地外の村で女性たちによって行われ、
出来上がった糸は、カトマンズ郊外の農家の人々が手織りしています。
この手で糸を紡ぐ作業も手織りも、伝統的に行われていたもの。

染めていないインド綿100%のカバーです。
涼しげな自然の風合いを春から夏にかけてぜひご体感ください。
売り切れ次第、姉妹店の営業を終了させていただきます。
https://www.shokunin.com/jps/natureandcreation/cushion_cotton.html

※海外生産品を販売する職人.com姉妹店は、
2017年1月26日をもちまして営業を終了させていただきました。
長い間ご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
今後とも日本製工芸品通販の職人.comをどうぞよろしくお願いいたします。