2016年09月

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材料の入手が困難なため、滅多に入荷しない東屋の擂粉木が、
およそ1年弱ぶりに五寸用のみ数点入荷いたしました。

在庫がなくなり次第、販売を休止させていただきます。
山只華陶苑のすり鉢とともにぜひご注文くださいませ。

http://www.shokunin.com/jp/azmaya/surikogi.html (東屋の擂粉木)
http://www.shokunin.com/jp/yamatada/suribachi.html (山只華陶苑のすり鉢)



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【新商品】

1978年創業、鹿児島に自社工場を持ち、
20カ国以上に輸出販売されているジャパンポーレックスのセラミック製品。

セラミック(磁器)の刃を使用しているため、
匂いが付かず食材の風味を損ないません。

また、底面にシリコーンを高密度に密着させる独自技術により、
滑ることなく女性でも楽におろすことが可能です。

セラミックは摩耗しにくく錆びることがないので、安心して末永くお使いいただけます。
ぜひ毎日のお料理にご活用ください。
http://www.shokunin.com/jp/porlex/oroshi.html



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続々とご感想をいただいております薗部産業のリム付き皿。
かえで皿は材料が少ないため、売り切れ次第来年度までご購入いただけません。
ぜひ秋冬に向けてあたたかみを感じる木のお皿をご検討くださいませ。
http://www.shokunin.com/jp/sonobe/plate.html

■いつもお世話になっています。先日購入させていただいたリム付き皿なのですが、使い心地が最高に良いです。木目の感触がとても滑らかで、その丁寧な仕事に感心するとともに温かみを感じ、使うごとに癒されております。めいぼく椀は、まだおろしてないのですが、たまに手にとり、目でも楽しんでいます。家族分お送りいただいたのですが、それぞれ個性的で、これから長く愛用できそうですし、経年変化も楽しみです。大きさも大人の普段の汁物用として、ちょうど良いサイズだと思います。いつもながらの丁寧で早い対応、ありがとうございました。また利用させていただきます。これからも良い商品の掲載を楽しみにしています。
富山県 K.M.様

■こちらこそ、この度はお世話になりました。木の器は色々な方々が素敵な作品をたくさん出しておられますがいつでも在庫がありませんのでそれではいつまで経っても使えませんので今回このような器に出会えたことはご縁と思います。若い頃秋田の柴田慶信商店のお弁当やおひつをいくつか買いましたがその頃はお店に電話で注文すれば届けていただけましたが今は長い時間待つことになりました。また他の方の器も同じように長い時間待たないと買えませんし買えるかどうかもわかりません。これまでの時間より残りの時間の方がどう考えても短くなりましたので今この時に出会えたのがご縁と思って大事に慈しんで使わせていただこう、と思います。桜のお皿は色合いも好みでとても気に入っておりますので本当に有難いと思っております。また貯金ができましたら^^少しは増やしたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願い致します。この度はご丁寧にどうもありがとうございました。
匿名希望様

■木の食器を探していて出会いました今回の器でした。とても使いやすくガラスや陶器のカチャカチャとぶつかる音もなくホッとしております。勿論季節ごとに替えて使う木以外の器の良さもありますし、レンジで使えるお皿もありますので一部残しておりますがこれからは普段は木にしよう、と思っております。二度の大きな地震を経験して以来なるべく生活は木の物にしよう、と決めておりましたが大きさなどなかなか見つからずひとつひとつ探しては購入しておりました。それは自分の身を守る為でもありますが年と共に側にあって安心するものが変化したように思います。今回送っていただきましたのは毎日使っておりますが大きさも今は丁度良くずっと長く使いたいものになりました。ありがとうございました。もう一回り大きなお皿と迷いましたがご縁があれば再度、と思っております。年を重ねると若い時とは違った食生活になりますし、大事にしたいことも違ってきますので今はシンプルに年間を通して木の器を楽しもうと考えております。これからもお邪魔させていただきたく思いますのでどうぞよろしくお願い致します。ご丁寧で迅速な対応をいただきありがとうございました。
匿名希望様