2020年06月10日 炒りたてのごまを冷や汁素麺に入れてみました。いつもより風味豊かでした。自分で炒り加減を調整できるので楽しいです。 炒りたてのごまを冷や汁素麺に入れてみました。いつもより風味豊かでした。自分で炒り加減を調整できるので楽しいです。次はローストナッツを作ってみようと思います。 辻和金網の胡麻いり https://www.shokunin.com/jp/tsujiwa/gomairi.html 冷や汁のレシピ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/atsushi-hakuo/16-00188