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今日はベトナム風の昼食にしました。
寒くなるにつれて東南アジアの料理が恋しくなります。

トースターでカリッとさせた熱々のバインミーも無塗装のパン皿なら最後まで美味しく食べられます。
軽く2人分のフォーは行平鍋5号で。

ぜひお試しくださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/moyai/ (もやい工藝のパン皿)
https://www.shokunin.com/jp/okubo/pan.html (大久保ハウス木工舎のパン皿)
https://www.shokunin.com/jp/matsuyama/ (行平鍋5号)
https://kumiko-jp.com/archives/9445.html (参考レシピ)