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松山陶工場のあたため鍋を使ってチャイを作ってみました。
濃い目に煮出した紅茶に、シナモンスティック、生姜、牛乳、砂糖を加えて再度煮出しています。

シナモンと生姜は身体を温めるのに適しており、
特にシナモンは血の巡りを良くする効果があるとして漢方薬にも使われているそうです。

寒くなり始めたこの季節、お気に入りのマグでチャイを楽しみながら、
心も身体も温めてみてはいかがでしょうか?

https://www.shokunin.com/jp/matsuyama/ (あたため鍋)
https://www.shokunin.com/jp/ceramicjapan/seiza.html (星座マグ)
https://www.shokunin.com/jp/ceramicjapan/moderato.html (モデラート マグ)
https://www.shokunin.com/jp/tsujiwa/chakoshi.html (茶漉し)