我が家では麻婆豆腐を食べるときは一陽窯のすり鉢に盛ります。また花椒を一陽窯のスパイスミルでつぶします。とても香りが良いです。
https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/suribachi.html (すり鉢)
https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/spice.html (スパイスミル)