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3日間寝かせてしっとりした手作りの月餅を食べました。実に美味しかったです。
中国人スタッフは、「もう少し皮が厚くて柔らかいほうが良いけど、美味しい!」と喜んでおりました。
このような異文化交流ができて、実に有意義な仕事をさせていただいております。

ヨシタ手工業デザイン室のチーズボードは、手で掴みやすいように長辺の側面が少し丸く削られています。
機能的で美しいデザインです。
https://www.shokunin.com/jp/yoshita/cheese.html (チーズボード)
https://www.shokunin.com/jp/seiryu/yunomi.html (湯呑)
https://www.youtube.com/watch?v=25LYcG0Pt38 (参考レシピ)