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今日作った晩御飯は、鎮江排骨というスペアリブの黒酢煮でした。
驚くほど美味しかったのでご紹介いたします。

レシピはこちら(http://reihow.blog12.fc2.com/?no=356)。
紹興酒の代わりに料理酒を使用しておりますが、あとは同じです。

ご飯が止まらなくなること間違いなしですので、ぜひお試しくださいませ。


写真の商品はこちらです。

HASAMI プレート・マスタード
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栗久 おひつ
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一陽窯 小皿
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安比塗漆器工房 3.8寸汁椀
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fresco kasumi plate SS・gray
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