今日のお昼ご飯は、広東風炊き込みご飯とウドの胡麻和えでした。良い道具を使うとご飯も美味しくなります。
https://www.shokunin.com/jp/matsuyama/ （行平鍋 5号）
https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/suribachi.html （すり鉢）