こちらは木のへらや栗の杓文字が大人気の、大久保ハウス木工舎のパン皿です。

料理研究家の金子健一氏とともに開発した、パンが蒸れにくいお皿です。中心に向かって鉋で削ることで、パンが面ではなく点で当たり、蒸気を逃がす構造になっています。より湿気を吸い取りやすく、また味わい深く経年変化するように、特別に無塗装で製作をお願いいたしました。

在庫が無くなりましたので、入荷し次第（2～3カ月後）の発送とさせていただきます。ぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/okubo/pan.html