2020年02月

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■しっかり届いております!本当にありがとうございます。これからも素敵な物を紹介して頂きたいです。今落ち着かない毎日ですが、どうか体調に気をつけてお過ごし下さいね。
北海道 E.M.様

松山陶工場 あたため鍋 大
https://www.shokunin.com/jp/matsuyama/



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松屋漆器店の白木塗重箱でちらし寿司を作ってみました。
一段にご飯1.5合分のちらし寿司が入るので、大人二人でも満足でした。
ご家族でのお食事やパーティーでしたら二段で良いかと思います。

ひな祭りにいかがでしょうか?
本日17時までのご注文分は本日発送です。
ぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/matsuya/



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■JUJUのすり鉢4寸、購入しました。思ったより小さく可愛らしく、女性用のご飯茶碗ぐらい。早速、胡麻を擦ってみたらこれが「快感」を覚えるほどに良く擦れる。面白くなって、ナッツを粗めに押しつぶしてサラダに入れてみたり、白味噌と柚子果汁を擦り合わせて田楽味噌を作ったり、すり鉢料理が楽しくなりました。色も、ラピスラズリやターコイズを思わせるような鮮やかな青がとっても綺麗。ハケの模様もアートです。とっておきの調理器具、手に入れました!
宮崎県 山路様

山只華陶苑 JUJU mortier すり鉢 4寸(アズール)
https://www.shokunin.com/jp/yamatada/suribachi.html
conte やくさじ 15ml
https://www.shokunin.com/jp/conte/yakusaji.html