2019年10月

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3日間寝かせてしっとりした手作りの月餅を食べました。実に美味しかったです。中国人スタッフは、「もう少し皮が厚くて柔らかいほうが良いけど、美味しい!」と喜んでおりました。このような異文化交流ができて、実に有意義な仕事をさせていただいております。

ヨシタ手工業デザイン室のチーズボードは、手で掴みやすいように長辺の側面が少し丸く削られています。機能的で美しいデザインです。
https://www.shokunin.com/jp/yoshita/cheese.html (チーズボード)
https://www.shokunin.com/jp/seiryu/yunomi.html (湯呑)
https://www.youtube.com/watch?v=25LYcG0Pt38 (参考レシピ)

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【旧タイプが数量限定で入荷】

木地が入手困難のため、長期欠品中の安比塗漆器工房の手塗スプーン小ですが、旧タイプで塗り上がったものを全て買い取らせていただきました。価格も値上がり前の旧価格です。数量限定ですので、ぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/appi/spoon.html

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■ありがたいことに連日の忙しさにより体調を崩しかけたので、1リットル用の粉ポカリを飲みました。これはとても便利です。風邪を引いたときは数袋飲みます。ペリカンピッチャーにはちょうど1リットル前後入るのでぴったりでした。
京都府 職人.com男性スタッフ

奥原硝子製造所 ペリカンピッチャー(現在入荷待ちです)
https://www.shokunin.com/jp/okuhara/pelican.html