2018年10月

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【新商品】

東屋の急須・湯冷ましが加わりました。

愛知県常滑市は急須の産地として有名です。

焼き締められた肌は無釉のため、お茶の香りを蓄え、
使うほどに香りの良いお茶を入れることができます。

磁器の急須に比べて保温性も高く、茶渋も目立ちにくいのが特長です。
使用を重ねるたびに、肌はつややかに味わいを増していきます。

急須にぴったりな湯冷ましのご使用もおすすめいたします。
https://www.shokunin.com/jp/azmaya/kyusu.html



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数カ月ぶりに安比塗漆器工房のスプーン大の在庫ができました。
カレーライスに最適です。

純国産漆を使用した安比塗のスプーン。
縄文時代からウルシの木が多く自生していたため、
古くから生活に根ざした漆器が作られていた岩手県八幡平市。

安比塗漆器工房は、その昔ながらの漆器文化の復興を目指し、
国内流通量の2%しかない貴重な国産漆(岩手県浄法寺産漆)を使用した
高品質な漆器を作られています。
https://www.shokunin.com/jp/appi/spoon.html



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先日、実家で取れた大きな栗を送ってもらいました。
渋皮煮にして食べたところ、とても美味しかったです。

小泉硝子製作所のキャニスターSは縁が丸まっていないので、栗を取り出しやすくて便利でした。
蓋を持ち上げるだけで良いので、蓋をひねる手間が省けます。
すぐに食べ切るものの保存に最適だと思いました。

ぜひご覧くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/koizumi/canister.html