2018年10月

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一陽窯のすり鉢です。平たい形で安定感があるので力を入れられます。
古くから「投げても割れぬ、備前すり鉢」と謳われ、日本全国で重宝されてきました。

バジルソースやマッシュポテトを作ったり、長芋を擂るのにおすすめです。
お漬物や惣菜の器としてもお使いいただけます。
https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/suribachi.html

余談ですが、近日中にお伺いする話をしていたところ、
初めて訪問してから2年が経ったと思っておりましたが、写真を見返してみてまさかの1年でした。
濃い1年を過ごしたということかなぁと思います。
一陽窯の新商品も近々いくつか加わりますのでぜひお楽しみにお待ちくださいませ。