2018年07月

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大矢製作所の銅おろし金6番、薬味用の在庫ができました。

人間の手作業によりひと目ずつ刃を起こすので、刃の並びが不規則になります。そのため大根やしょうがの新しい面が次々と刃にかかり、スムーズにおろすことができます。

硬質銅板を押し締めたものに刃を起こして作るため、刃先がとても鋭利です。切れ味鋭い刃でおろすため、繊維と水分を分離させません。色も鮮やか、風味も生き、舌触りも絶妙です。

おろしうどんやおろし蕎麦、だし巻き卵、みぞれ鍋に大変おすすめです。一生もののおろし金をぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/oya/

■こんにちは。先日は下し金を送って下さり有難うございます。ずっと楽しみに待ってましたので早速使わせていただきました。大根は最後まで楽にすりおろせて、長芋はきめ細かく出来たので満足しています。切れ味がいつまでも続いて欲しいと願って大切に使わせて頂きます。有難うございました。
匿名希望様

■まだ品物をみただけですけど、非常によくおろせそうです。いま暑いので、鍋物料理で、大根おろしを試すのが楽しみです。ありがとう御座います。広島の、料理好きなアッキーが絶賛。半年待った甲斐があります、素晴らしい。
広島県 A.H.様

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野田琺瑯のホワイトシリーズの中でも一番人気のレクタングル深型にLLサイズが加わりました。用途例は、米2kg、味噌3kg、ぬか漬け、一夜漬けなどです。長年にわたって愛される野田琺瑯の琺瑯容器を、ぜひ毎日の暮らしの中でお使いください。
https://www.shokunin.com/jp/noda/

■先日は早速に商品をお送りくださりありがとうございました。野田琺瑯の商品は、前から気になっており、ようやくお願いすることができました。丁度今日、糠漬け用に少し大きなサイズをおねがいしようと思っていたところです。丁寧に作られたお品を、長く愛用できたら、また、そのような感性を子供たちに伝えたいと思っております。今後ともよろしくお願いいたします。
岐阜県 酒井様