2017年08月

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京都市では少し北の方へ自転車で行くと、
自然と人間が調和して暮らしている様子が見られます。

必要以上に生産したり消費したりせず、
必要な分だけを生産し消費する。
そんな生き方が素敵だと思います。

人間も他の生物と同じように、
肩を寄せ合うようにして生きています。
飛行機から街を眺めるとよく分かります。

続きはこちらからご覧くださいませ。
http://www.shokunin.org/archives/3380827.html



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【数量限定】

秋にぴったりなペールトーンシリーズが新しくSIWA・紙和に加わりました。
世界的に有名な深澤直人さんがデザインしています。
落ち着いた色味ですので、敬老の日のプレゼントにもおすすめです。

紙で出来ているため、大変軽いことが特長です。
ペールトーンシリーズのトートバッグはRPFナオロンではなく、
ソフトナオロンですので、より経年変化をお楽しみいただけます。

売り切れ次第販売終了となりますので、ぜひご検討くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/siwa/paletone.html



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伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、
燃焼すると多孔性の素地になります。

そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、
旨みを逃がさず美味しいご飯を炊き上げます。

ぜひご覧くださいませ。
https://www.shokunin.com/jp/tojikitonya/koiga.html