2016年03月

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本日の職人.com本社です。この町家に引っ越してきて丸8年。
年々この建物への愛情が深まってきました。
こんな素敵な場所を与えていただいたことに毎日感謝しています。
http://www.shokunin.com/



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3月29日岩鋳が、記念すべき第1回「三井ゴールデン匠賞」において、
モストポピュラー賞を受賞されました(http://mgt.mitsuipr.com/winner/)。

岩鋳は、社長が業界団体の理事長も兼任する南部鉄器最大手で、
海外で南部鉄器と言えばIWACHUと言うほどそのブランドは浸透しています。

当店ではフィンランド人デザイナーのタウノ・タルナ氏とともに
岩鋳が製作したプロアルテシリーズを販売しております。
グリルパンが特に人気です。
ぜひご覧くださいませ。
http://www.shokunin.com/jp/iwachu/pro.html



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3月29日能作が、記念すべき第1回「三井ゴールデン匠賞」において、
何とグランプリを受賞されました(http://mgt.mitsuipr.com/winner/)。

そんな能作の数ある製品の中でも、
一際目を引くのが「日本橋ゆかり」の野永喜三夫氏の
プロデュースにより製作された竹型酒器セットです。

2002年、「料理の鉄人JAPAN CUP'02」で総合優勝を果たし、
NYタイムズ紙にて日本を代表する若手料理人にも選ばれた野永氏。

プロの料理人が監修した錫100%の酒器で、
美味しい冷酒を味わってみてはいかがでしょうか?
(素敵なお店写真は、能作ミラノ店です)
http://www.shokunin.com/jp/nousaku/shuki.html