2016年02月

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大分は湯布院にて、一点一点神野達也さんがロクロで削られた小さなお皿です。

商品名にもあるジャムやバターはもちろんのこと、
赤ちゃん用の歯がためにもお使いいただけますし、
指輪やネックレスなどの定位置として、
はたまたクリップなどの入れ物としても重宝するサイズです。

ぜひご覧くださいませ。
http://www.shokunin.com/jp/kiyakamino/jambutter.html

■楽器の練習をする際にいつも指輪を外すので、その定位置にしています。愛用のアイリッシュハープと同じメープルで出来ているのがなんだか嬉しいです。本来の用途とは異なりますが、アクセサリートレイとしてもかわいいアイテムだと思います。
京都府 職人.com女性スタッフ



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軽くて使いやすい山田工業所の打ち出し片手鍋。
日本で最も有名な中華鍋と言っても全く過言ではありません。
これが来てからというもの、学生時代のように頻繁に炒め料理をするようになりました。

写真では持ち手をタオルでくるんでいますが、
よほど熱くならないかぎり素手で大丈夫です。
ぜひご覧くださいませ。
http://www.shokunin.com/jp/yamada/

■フライパン大変具合がいいです。意外に軽いのにはびっくりしました。鉄板が薄いので火の通りがよく野菜炒めがしゃきしゃきになります。一部には鉄板が分厚いほうが熱の持ちがいいとか、諸説ありますが野菜に関してはゆで野菜は好みではないので、こちらのフライパンのほうが良いです。値段も安いので、満足しています。油断すると焦げ付くのはやはり鉄のフライパンならではですがこれは仕方ありません。また良いものがあれば紹介してください。(お客様のご感想)



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本日の日経MJに、能作についての記事がございました。
13年間で年商を1億2000万円から11億円に増やされたことや、
創業100周年となる今年に行う新工場への移転についてなどです。
これからも一取引先として、能作の魅力を発信してまいりたいと思います。
http://www.shokunin.com/jp/nousaku/